Завтрак вегана – 5 идей вкусно начать утро

Завтрак вегана – 5 идей вкусно начать утро

В сегодняшнем суматошном ритме жизни многие из нас забывают позавтракать, ограничивая себя чашкой кофе или чая, а потом нагружая желудок в обед сверх меры. Как итог, мы получаем гастриты, дуодениты и панкреатиты уже в раннем возрасте. Кто-то скажет, что с утра перед работой/учебой готовить особо нет времени. Также, завтракать сразу после пробуждения не особо полезно.

Мы предлагаем Вам 5 идей завтрака вегана, которые можно приготовить легко и быстро, не потратив на это более 15 минут или же вовсе приготовить с вечера и взять с собой.

Кускус с фруктами


Понадобится:

  • Кускус – 50-80 гр
  • Вода/растительное молоко – в 1.5 раза больше чем крупы
  • Фрукты – персики, абрикосы, можно взять сухофрукты(изюм, вяленая вишня)

Как готовить:

  1. Нагреваем воду или молоко до кипения
  2. Заливаем кускус закипевшей жидкостью и накрываем, время запаривания кускуса – 5 минут
  3. В это время нарезаем фрукты кубиками, если Вы берете сухофрукты, то лучше тоже на это время 5 минут залить их кипятком для размягчения
  4. Смешиваем кашу с фруктами – и готово!

Нутовый омлет