Акция!

Агар-агар “Fit Parad”

137

Кешбэк: 8 Баллов

Быстро доставим за 245₽

Бесплатная доставка от 3000₽ за МКАД от 4000₽

Гарантия качества

В наличии лишь 2

Артикул: NV654264 Категории: ,

Описание

Агар пищевой  используют в кондитерской промышленности при произзводстве мармелада, желе, при получении мясных и рыбных студней, при изготовлении мороженного, где он предотвращет образование кристалликов льда, а также при осветлении соков.

Способ приготовления:

  • Подвергнуть агар-агар набуханию в течение 30-40 минут в небольшом количестве воды, сока.
  • Нагреть до кипения и кипятить не менее четырёх минут. Непосредственно перед окончанием варки внести, (если необходимо), красители, ароматизаторы, лимонную кислоту и т.п.
  • При охлаждении до 35-40°C растворенный агар-агар становится гелем.

Состав: Добавка пищевая “Агар-агар” (Е406).

Пищевая ценность на 100 гр: Белки – 1,0 г, Жиры – 0,0 г, Углеводы – 7,0 г. Калорийность: 26 кКал

Срок хранения: 24 месяца.

 

Детали

Вес0.025 кг

1 отзыв на Агар-агар “Fit Parad”

  1. 5 из 5

    meimeutoucalle-1942

    очень хороший загуститель

Добавить отзыв