В хлопьях “Вкусное дело” – все только самое необходимое и полезное для организма. Они нежные, вкусные и питательные и, к тому же, легкоусвояемые. Гречневые хлопья специями — прекрасное полезное блюдо быстрого приготовления. Из одной пачки хлопьев (230 грамм) получается 600 грамм “фарша”, которого хватает на приготовление 12 котлет среднего размера.
Асафетида — известная специя, производимая из смолы многолетнего растения с аналогичным названием. Асафетида имеет яркий чесночно-луковый аромат и прекрасно заменяет эти продукты в разных блюдах. Она стимулирует пищеварительные процессы, улучшает усвояемость пищи, избавляет от метеоризма, уменьшает выраженность болевых синдромов.
Высыпьте в миску хлопья, добавьте специи и воду, перемешайте и оставьте набухать на 5-10 минут.
Сформируйте котлеты и панируйте.
Обжарьте на растительном или сливочном масле до румяной корочки и подавайте на стол.
xopep71835 –
смесь хорошо разбухает, котлеты вкусные, слегка суховатые, если макать их в соус – то всё отлично