Белок в растительной пище
«Откуда ты берешь белок?» - первый и самый популярный вопрос, который чаще всего задают тем, кто п ридерживается растительного питания. Особенно актуален этот вопрос у спортсменов, у которых потребность в…
Сыр тофу – польза растительного белка
Тофу – продукт, получаемый из соевого молока путем створаживания. Этот продукт уже долгое время популярен в азиатской кухне, но свою славу в Европе он нашел благодаря популяризации вегетарианства и веганства.…